Mleko

Naš pravilnik deklarira mleko takole: mleko je proizvod, dobljen z eno al: več rednih, popolnih in neprekinjenih molž krav, ovac, koz in bivolic, ki mi ni nič dodanega ali odvzetega. Mleko je specifični proizvod delovanja mlečnih žlez sesalcev. V proizvodnji in potrošnji prevladuje kravje mleko. Ta proizvod se lahko prodaja samo pod imenom mleko. Mleko ostalih sesalcev mora imeti označeno poreklo: ovčje mleko, bivolje mleko. Mleko je za človekovo zdravje najidealnejše živilo, ker vsebuje vse hranilne snovi v najboljšem medsebojnem razmerju in v lahko prebavljivi obliki. Zato strokovnjaki ugotavljajo, da bi teoretično lahko živeli samo od mleka — s pe­timi litri mleka na dan. Če pa mleku dodamo še nekaj sadja, zelenjave in malo kruha, bomo dolgo zdravo živeli. Mleku v dobro je še eno dejstvo: če preračunamo, koliko stane gram belja­kovin, ki jih zaužijemo z jajci, mesom in mlekom, dobimo podatek, da so belja­kovine mleka najcenejše. Mleko je tudi nizko kalorično živilo, saj vsebuje en liter mleka 2720 kJ. Da bomo raje uživali mleko, navedimo še nekaj ugotovitev strokovnjakov. Tako so na Nizozemskem ugotovili večje intelektualne sposobnosti šoloobveznih otrok, ki so redno uživali mleko. Japonci dokazujejo obratno sorazmerje med potrošnjo mleka in umrljivostjo za rakom na želodcu. Celo strokovnjaki so bili osupli ob izjemnih rezultatih mlečnih diet, ki so jih uporabili pri kronično bolnih, pri oslabelih, pri živčno bolnih, pri bolnikih, ki so trpeli za migreno ... Bolnikom so dajali 4-6 litrov mleka na dan, pri tem so morali le-ti čimveč počivati. Vsaka druga hrana je bila v obdobju diete strogo prepovedana. Stanje se je kmalu zelo izboljšalo. Več na na dieta, vse o zdravi prehrani!

Golf palice

Razvoj golfskih palic je bil pester: prvotno sta bila tako ročaj kot glava palice v celoti lesena, pozneje so predvsem glave začeli izde­lovati iz kovine, dandanes pa so razširjeni že grafitni ročaji. Razu­mljivo je, da bi bil razvoj palic še veliko bolj pester, če ne bi bilo škotskega kluba "The Royal and Ancient Golf Club of St. Andrews" in "Golfske zveze Združenih držav", ki si pridržujeta pravico do spremembe pravil in pojasnil v zvezi s palicami, žogicami in drugo opremo. V uvodu k II. dodatku k pravilom golfa je posebej pou­darjeno, da sta navedena klub in zveza pristojna za presojo vsake oblike palice, ki ni v skladu s 4. pravilom ter II. dodatkom ali ki bi lahko bistveno spremenila naravo igre. Vloga, ki jo ima v svetu golfa navedeni škotski klub, je poudarjena tudi v uvodu 4. pravila. V dvomu glede ustreznosti palice se mo­rajo posvetovati z navedenim klubom tako igralci kot izdelovalci golfskih palic. Izdelovalec lahko pošlje klubu prototip palice, ki jo namerava izdelovati. Ta postane last kluba in ta jo hrani za dokaz­ne namene. Če izdelovalec pred začetkom izdelovanja in/ali pro­daje palic tega ne stori, prevzame tveganje neskladnosti palice s pravili. Predložitev prototipa palice v presojo ni obveznost, temveč koristno dejanje, ki lahko prepreči poslovni polom. Boljši golfisti, tako ljubiteljski kot poklicni, namreč ne uporabljajo palic, ki ne ustrezajo pravilom, zato se take palice ne pojavljajo na pomemb­nih tekmovanjih v svetu. To pa je že lahko usodno za konkretnega izdelovalca, ki si prizadeva z novimi materiali in novo obliko palic osvojiti čim večji tržni delež. Zato ne preseneča, da je bil v zgodo­vini golfa že sprožen sodni spor, v katerem je izdelovalec (Karsten Manufacturing) tožil imenovani škotski klub za odškodnino 100 milijonov ameriških dolarjev.Če mora palica ali njen del imeti kakšne posebne lastnosti, velja, da se pri njenem oblikovanju in izdelovanju morajo upoštevati take lastnosti. Izdelana palica ali njen del mora imeti te lastnosti, ven­dar pa se glede na uporabljeni material upoštevajo odstopanja pri izdelavi.